Retrouvez les avis de nos clients | GAEC des Bien Vivants

La ferme des bien vivants est comme son nom l’indique habitée par des personnes extras.

Joyeuses et chaleureuses pour l’accueil des visiteurs.

Pédagogues et passionnées pour expliquer et présenter leur travail.

Respectueuses et réfléchies dans leurs relations avec leurs animaux et la nature.

Leurs fromages sont tous simplement divins.

Nous conseillons à tout le monde ce passage au Vernat pour découvrir, apprendre, déguster et devenir BIEN VIVANTS

Adeline et Nicolas

professeurs des écoles à St Paul Trois Châteaux (26)

Je ne m’étais jamais dit qu’une chèvre pouvait être « belle », puis je suis passé chez les BIEN VIVANTS.

Je n’aurai jamais osé goûter au « saucisson de chèvre », puis je suis passé chez les BIEN VIVANTS.

Je n’aurai jamais cru qu’une visite-dégustation des « produits de chèvres » serait un tel plaisir, depuis je repasse souvent chez les BIEN VIVANTS.

Phil LABIC

Pantin

Une équipe d’associés sympathiques, un projet solide, une éthique partagée, des produits de qualité, un accueil chaleureux, voilà des ingrédients qui, à coup sûr, vous séduiront, comme ils nous ont conquis nous-mêmes. Les « bien vivants », c’est bien plus qu’une appellation sympa, c’est une réalité telle que l’on en souhaiterait beaucoup.

François et Bernadette

Aube

Nos préférences : Le Demi-Sec, et la Tome. C’est d’abord un aspect, fin et régulier, qui ravit l’oeil.

Ensuite une texture onctueuse et gourmande qui répand des saveurs généreuses en bouche. Une longueur qui développe des arômes délicats et envoûtants.

Un fromage bien-vivant c’est donc une bonne recette, un bon affinage, un bon lait, une bonne chèvre bien-vivante. Certes. Mais c’est plus que ça.

Car quand on visite l’exploitation, on voit l’intelligence au travail, le courage en sourire, la passion dans un engagement de sens pour le monde.

C’est donc ça, l’inégalable secret d’un fromage bien, d’un fromage vivant : il y a dedans de l’intelligence, du courage, de l’amour, de l’humanité.

Fred et Sophie

Strasbourg

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