Etienne Cacheux
Né à Troyes, je ne suis pas fils de paysan mais j’ai passé toutes mes vacances entre la ferme de famille (vaches laitières) en Mayenne et celle de mon parrain (céréalier) en Champagne. Attiré par l’élevage mais me jugeant incapable de monter un tel projet seul, j’ai mené à terme des études dans le patrimoine et dans l’archéologie, travaillant à Troyes et à Montpellier. Dès que le projet Bien Vivants s’est confirmé, j’ai rejoint la Saône-et-Loire où je me suis formé dans l’agriculture : BPREA à Charolles, puis expériences professionnelles dans le Rhône et la Saône-et-Loire.
Par ailleurs, je suis marié avec Marie-Noëlle, éducatrice spécialisée, et père de 3 enfants (nés en 2011, 2013 et 2016). Actif localement, j’ai participé à la création du mini-musée de Champlecy, et partage mon peu de temps libre entre le comité des fêtes, la troupe de théâtre de Volesvres, et le foot-loisirs à Charolles.