Alors que les chèvres se préparent à mettre bas et que la saison de production de fromages approche (dès le 1er mars!), nous venons vous souhaiter une excellente année 2018, faite de joies, de partage et de convivialité !
Après des années 2016 et 2017 difficiles pour la production, principalement dues aux conditions climatiques et à la mauvaise qualité des fourrages, nous entamons 2018 avec une motivation intacte, et la ferme volonté de continuer à développer notre ferme, avec toujours les mêmes ambitions : produire des fromages de qualité, prendre soin de nos animaux, de nous et de nos clients, donner du sens et de la valeur à notre travail.
2018 s’annonce donc comme une année riche en nouveaux défis :
- à la ferme, continuer à progresser pour augmenter en quantité et en qualité notre production, trouver de nouveaux débouchés pour grandir en autonomie financière, mais aussi alimentaire en récupérant 5 hectares supplémentaires pour fournir toujours plus d’espace et de bonne herbe fraîche aux biquettes
- au niveau personnel, 2018 sera aussi une année marquante, avec l’installation de Matthieu et Cécile dans leur nouvelle maison sur la ferme, et l’arrivée d’un deuxième enfant, le 9e membre de la Tribu des Bien Vivants !
Nous vous remercions encore pour votre confiance et votre fidélité qui nous motivent tous les jours à donner le meilleur de nous-mêmes.
Et nous vous attendons nombreux, dès mi février pour venir câliner les petits cabris, et toute l’année pour partager de nouveaux moments de convivialité !
Bonne année 2018 !
